Cijeli otok Korčula može se pohvaliti tradicijom vinogradarstva i vinarstva još od vremena starih Grka, posebno mjesta Smokvica i Čara. Svjedoče o tome brojni dokazi, kao što je više od dvije i pol tisuće godina star dio preše pored stare vinarije, ali i ostaci grčkih ljetnikovaca ispred kojih se nalaze nepregledne površine zasađene vinovom lozom.
Pošip je jedno od najboljih i najpoznatijih hrvatskih bijelih vina, a dobiva se od istoimene autohtone sorte grožđa porijeklom s ograničenih lokaliteta na području Smokvice i Čare. Prvo je hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim podrijetlom, koje je taj status steklo prije punih 50 godina!
I danas najbolje uspijeva na položajima Čare i Smokvice, a daje cijelu paletu vina - od pjenušaca, zatim svježih, laganih, ljetnih vina pa preko kompleksnih i odležanih, sve do zanimljivog Pošipa iz amfore, tj. kvevrija, mladog vinara Ante Miline iz Smokvice. Zanimljiv Pošip Amfora vinarije Milina iz berbe je 2015., a na tržište je plasiran ove, 2017. godine te pokazuje jedno sasvim novo lice Pošipa - bogato, kompleksno i svakako, drugačije. Je li to pravi put za pošip, provjerite na Danima Pošipa!
Tijekom Dana otvorenih vrata vinarija Smokvice i Čare, posjetiti vinarije i probati Pošip moguće je od petka 29.07. do nedjelje 06.08., svaki dan od 19 do 21 sat, te na Noći vina 06. kolovoza u Brni, na završnoj manifestaciji na kojoj će nastupiti i klapa Puntamika.

